Ninka BlogBe true avec la brie truffe
Nous y sommes ! Après avoir réveillé les fêtes, il est enfin l’heure de les célébrer. Et comme pour chaque moment important, nous vous avons concocté un burger avec des produits d’exceptions. Dites bonjour à notre nouveau burger du moment, le Truffe Colors.
Pas de taruffe
le meilleur c'est la truffe
Un classique remis au goût du jour
🤶 Les traditions, c’est important ! Surtout lorsqu’on parle des fêtes. On a décidé de créer un burger avec du brie coulant et de la crème de champignons truffée.
Alors, qu’est ce qu’il y a dans le Truffe Colors ? Tradition oblige, on continue de mettre en avant le savoir-faire de la maison Thévenet avec leur bun nuageux.
On rajoute un peu de couleur et de croquant avec quelques feuilles de salade.
Le cœur du burger, c’est VOTRE choix : un steak haché pur bœuf OU du poulet OU une galette de pomme de terre.
Par dessus, deux tranches de brie fondues vont venir envelopper la garniture. Vous n’avez toujours pas commandé ? Il vous en faut plus ?
Pour saupoudrer le burger de magie, on y ajoute une crème de champignon truffée. C’est ma-gique ! ⭐
On refait ça à la maison ?
- 1 On séléctionne un bon pain (conseil d'ami : les buns de la Boulangerie Thévenet sont les meilleurs) 🍔
- 2 De la salade à votre guise : roquette, laitue, feuille de chêne... 🥗
- 3 Le coeur du burger : un steak de boeuf, du poulet ou une galette (lentille, pomme de terre, patate douce...) 🍗
- 4 La partie la plus compliquée... Faites fondre du brie sur votre garniture 🧀 Attention, il doit être coulant mais garder une certaine consistance !
- 5 L'ingrédient fétiche du burger ; tartinez le haut de votre pain avec de la crème de champignon truffée. Pour les plus gorumands, n'hésitez pas à mettre plusieurs couches.... C'est jute trop bon
- 6 On ferme le bun et on déguste 🤟
😋 Maintenant, arrêtez de baver et réservez !
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