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Engagés & transparents

Au Ninkasi, nous n’avons rien à cacher. Vous pouvez tout savoir sur nous. Pour cela, nous poursuivons le travail engagé fin 2020 avec Gen’éthic, première plateforme de notation éthique des entreprises. Nous confirmons plus que jamais notre place dans le top 5 des entreprises françaises les plus durables de son secteur grâce à l’obtention d’une note globale de 84/100 ! 

Gen'éthic : évaluer la durabilité des entreprises

Gen’éthic fournit aux entreprises la première notation développement durable entièrement transparente !

💡 Ce système de notation est basé de 120 critères, en tenant compte de leur taille et leur secteur d’activité.

La note globale se divise en 5 domaines : écologie, social, économie, métier et gouvernance. Ces domaines sont eux-mêmes divisés 21 sous-catégories permettant d’avoir une vue à 360° sur les activités de l’entreprise (énergie, condition de travail, mécénat…).

Le score obtenu permet ensuite de situer l’entreprise dans son secteur d’activité et d’analyser son positionnement par rapport à l’ensemble des entreprises françaises. À la différence des Labels, souvent critiqués pour leur opacité, Gen’éthic souhaite apporter une véritable transparence en matière d’engagement : les évaluations détaillées des entreprises sont accessibles à tous sur sa plateforme web.

Selon Léo Astorino, fondateur de Gen’Ethic : « Ces premiers bilans permettent à Ninkasi et à l’ensemble de son écosystème de rentrer dans une démarche de suivi et d’amélioration de leur impact sociétal en identifiant les axes de progrès »

🔎 Consultez la nôtre !

Ninkasi : top 5% des entreprises françaises les plus durables

Avec une note globale de 84%, Ninkasi se trouve significativement au-dessus de la moyenne Gen’éthic de notre secteur (69% dans le secteur de la restauration). Le label met en avant la qualité des conditions de travail, la transparence, la gestion des déchets et des performances énergétiques ainsi que notre contribution au lien social et à la solidarité.

Suite à notre premier audit, nous avons souhaité impliquer l’ensemble de nos parties prenantes dans notre démarche. Des audits RSE ont donc été réalisés par Gen’éthic auprès de 9 de nos fournisseurs et partenaires, financés à hauteur de 50% par Ninkasi.

📍 Parcourez nos engagements

Mesurer pour mieux progresser

Gen’éthic nous aide également à progresser et de suivre notre évolution dans le temps, via un espace en ligne.

L’évaluation nous permet également d’identifier nos principaux nos axes d’amélioration prioritaires : le numérique responsable et l’interaction avec notre écosystème.

📎 Consultez le détail de l’ADN du Ninkasi.