#WeAreNinkasi

Notre CarteNos Desserts

Nos glaces maison à composer

Partez d’une base de crème glacée 100% artisanale et en circuit-court et composez votre dessert glacé. Notre partenaire artisan glacier l’Arbre à Glaces a élaboré pour le Ninkasi une préparation à sundae unique. Fabriquée à partir de lait entier et avec 15% de crème fraîche provenant d’une ferme de la région Rhône-Alpes, nos glaces ont un goût incroyable. A tester de toute urgence !

Nos glaces

Ice skream : l’incontournable crème glacée sundae avec 15% de crème fraîche + 2 toppings au choix

Milkshake : crème glacée sundae avec 15% de crème fraîche + lait + crème fouettée + 2 toppings au choix

Black Ice : Le café frappé idéal : à la crème glacée sundae (15% de crème fraîche), crème fouettée et coulis au choix

Nos toppings au choix : 

Pour des crèmes glacées à votre image, on a choisi le top du top des toppings : 

Coulis chocolat - noisette • Coulis mangue • Coulis caramel au beurre salé • Éclats de spéculoos • Crunchy balls 5 Valrhona ® • Chichous grillés pralinés • Éclats de meringue • Crème de marron Clément Faugier ®

Je les veux maintenant
L'Arbre à Glaces pour nos Ices SkeamL'Arbre à Glaces pour nos Ices Skeam
MilkshakeMilkshake
Black IceBlack Ice
1
/3
What The Firkin BrownieWhat The Firkin Brownie
I'm in Love With the CookieI'm in Love With the Cookie
BrownieBrownie
1
/5

Nos gourmandises

Complètement incontournables !  Nous avons pensé à VOUS, grands gourmands que vous êtes. On vous a inventé des petites bombes auxquelles vous ne résisterez pas !

GRANDES GOURMANDISES

What The Firkin Brownie : Brownie chocolat, crème glacée sundae, coulis caramel au beurre salé, crunchy balls 8 Valrhona.

I’m In Love With The Cookie : Cookie aux pépites de chocolat au lait & noir, crème glacée sundae, coulis chocolat – noisette, Chichous grillés pralinés.

Paradis Blanc : Yaourt grec, crème de marron Clément Faugier ® , éclats de meringue, coulis chocolat - noisette.

Lady Gaugaufre : Gaufre de Liège + 1 topping au choix.

Brownie chocolat : Brownie chocolat, coulis chocolat – noisette, crème fouettée.

Nos planches et en-cas sucrés

PLANCHES

Sweet Lovers : Cookie, brownie chocolat, mini Ice Skream caramel spéculoos, mini Paradis Blanc.

Café gourmand : Planche Sweet Lovers solo + 1 café.

→ Également disponible en version thé gourmand + 1 € OU whisky gourmand + 1,5 € avec un whisky Ninkasi vieilli en fût de Chardonnay ( 2 cL )

EN-CAS SUCRES

Cookie

Pom’Potes

Planche Sweet Lovers : Cookie, brownie chocolat, mini Ice Skream caramel spéculoos, mini Fruit From Desire. → le dessert gourmand du Ninkasi, à accompagner d’une boisson chaude ou d’un whisky Ninkasi.

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