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Nos glaces maison à composer
Partez d’une base de crème glacée 100% artisanale et en circuit-court et composez votre dessert glacé. Notre partenaire artisan glacier l’Arbre à Glaces a élaboré pour le Ninkasi une préparation à sundae unique. Fabriquée à partir de lait entier et avec 15% de crème fraîche provenant d’une ferme de la région Rhône-Alpes, nos glaces ont un goût incroyable. A tester de toute urgence !
Nos glaces
Ice skream : l’incontournable crème glacée sundae avec 15% de crème fraîche + 2 toppings au choix
Milkshake : crème glacée sundae avec 15% de crème fraîche + lait + crème fouettée + 2 toppings au choix
Black Ice : Le café frappé idéal : à la crème glacée sundae (15% de crème fraîche), crème fouettée et coulis au choix
Nos toppings au choix :
Pour des crèmes glacées à votre image, on a choisi le top du top des toppings :
Coulis chocolat - noisette • Coulis mangue • Coulis caramel au beurre salé • Éclats de spéculoos • Crunchy balls 5 Valrhona ® • Chichous grillés pralinés • Éclats de meringue • Crème de marron Clément Faugier ®
L'Arbre à Glaces pour nos Ices Skeam
Milkshake
Black Ice
What The Firkin Brownie
I'm in Love With the Cookie
BrownieNos gourmandises
Complètement incontournables ! Nous avons pensé à VOUS, grands gourmands que vous êtes. On vous a inventé des petites bombes auxquelles vous ne résisterez pas !
GRANDES GOURMANDISES
What The Firkin Brownie : Brownie chocolat, crème glacée sundae, coulis caramel au beurre salé, crunchy balls 8 Valrhona.
I’m In Love With The Cookie : Cookie aux pépites de chocolat au lait & noir, crème glacée sundae, coulis chocolat – noisette, Chichous grillés pralinés.
Paradis Blanc : Yaourt grec, crème de marron Clément Faugier ® , éclats de meringue, coulis chocolat - noisette.
Lady Gaugaufre : Gaufre de Liège + 1 topping au choix.
Brownie chocolat : Brownie chocolat, coulis chocolat – noisette, crème fouettée.
Nos planches et en-cas sucrés
PLANCHES
Sweet Lovers : Cookie, brownie chocolat, mini Ice Skream caramel spéculoos, mini Paradis Blanc.
Café gourmand : Planche Sweet Lovers solo + 1 café.
→ Également disponible en version thé gourmand + 1 € OU whisky gourmand + 1,5 € avec un whisky Ninkasi vieilli en fût de Chardonnay ( 2 cL )
EN-CAS SUCRES
Cookie
Pom’Potes
Planche Sweet Lovers : Cookie, brownie chocolat, mini Ice Skream caramel spéculoos, mini Fruit From Desire. → le dessert gourmand du Ninkasi, à accompagner d’une boisson chaude ou d’un whisky Ninkasi.
