Raquettes & RacletteEn février, on sommet bien
En février, prends ton pied
Après un mois de bonnes résolutions, c’est le retour de la foodporn, des excès, du bonheur, du gras, de la vie quoi ! En février les températures baissent mais la chaleur de nos produits du moment va réchauffer les cœurs 🧡 Et le cœur sera le premier à l’honneur car février c’est aussi le mois de l’amouuuuuur.
Pour accompagner votre lecture 🔽
Au menu :
- un burger incontournable : l’Etoile des neiges, ultra confort food avec sa raclette fondante
- des Croquettes de camembert pour démarrer les festivités
- un cocktail frais comme un flocon : le Whisky Sour
- la bière de saison d’hiver la Ninkasi Winter Ale
- la Pepper Planes, notre bière Crash Taste brassée au poivre de sichuan aka « poivre de montagne »
Sur nos scènes : des concerts au coin du feu 🔥 un bingo de la Chandeleur 🥞 un blind test et un karaokéchorale de l’Amouuur 🧡 et plein de bons moments partagés ensemble ! Vous l’avez compris, en février, on chausse ses raquettes, on fond pour la raclette et on s’ambiance tout schuss 🎿
Can I get some burgers 🍔
Pour ce nouveau temps fort, il nous semblait évident de faire revenir la star de l’hiver : l’Étoile des Neiges ❄
Vin diou, un beau steak (poulet ou galette de lentille, à votre guise) , une galette de pomme de terre qui réchauffe les cœurs, du jambon sec d’Auvergne, un petit confit d’oignon qui va bien et la star des fromages : Miss Raclette. Elle nous fait tous fondre 🧀
On reste dans le fondant pour déguster la pépite des neiges : les Croquettes de Camembert
Quand te reverrais-je ? ⛷
La Pepper Planes, vous connaissez ? Pour faire simple, c’est une bière blonde de fermentation haute brassée avec du Poivre de Sichuan. La baie va dégager beaucoup d’aromatique mais pas de piquant 🔥
Cette Ninkasi Winter Ale est une bière de style Irish Red Ale. On la reconnaît à sa belle teinte orangée et à ses douces notes caramélisées.
Côté cocktail, c’est l’heure pour le Chardonnay Sour 🍸 Whisky Chardonnay Ninkasi, citron, Eau de vie de poire Ninkasi, sucre de canne : un bel équilibre entre acidité et sucrosité 🍋
Et si on chantait ? 👨🎤👩🎤
Quand on est heureux, on a envie de chanter. Chanter fort, chanter faux, changer ensemble… mais surtout CHANTER L’AMOUR 💘
Venez chanter votre bonheur pour le karaokéchorale de l’amouuuuur ! Pour les voix cassées, restez dans le thème avec le blind test de l’amour 👨🎤
Comme les bonnes nouvelles n’arrivent pas seules, vivons ensemble le deuxième concert de la nouvelle promotion du Ninkasi Musik Lab. Sur scène, retrouvez Gazzel et El Bobby. Pour les amateurs de rap et de musique éléctro, rendez-vous le 22 février au Ninkasi Gerland (et diffusé dans tous les Ninkasi, bien sûr !)
Improvisez-vous pro des cocktails !
Brassez votre Ninkasi triple !Vous êtes plutôt team plaid & canap' ?
Si vous êtes trop loin pour nous rendre visite ou si vous êtes parti jouer les ermites à la montagne 🏔 retrouvez nos cadeaux Saint Valentin (ou à garder pour soi #selflove) 💟
On vous file nos idées cadeaux préférées :
- le kit de brassage pour se réchauffer au dessus de la marmite et brasser 4.5L de Ninkasi Triple
- le pack Whisky Sour Ninkasi pour réaliser le cocktail mythique dans un verre inédit !
En attendant, on vous inonde d’amouuur et de flocons en ce mois de février ! ❄