#WeAreNinkasi
Jeu. 16 Juin. 2022

Le burger Paint it Basque !

Ninkasi X Pays Basque : le feat le plus chaud de l'été

Chaud devant ! Pour rendre hommage aux copains du Lyon Street Food Festival, on a imaginé un burger du moment à l’accent Basque. Attention, tuerie.

 

En tant que partenaire du Lyon Street Food Festival, on se devait d’être dans le thème avec notre burger du mois. On a donc choisi de créer un burger spécial Pays Basque.

Si vous avez suivi, vous connaissez déjà notre amour pour cette magnifique région. D’ailleurs on l’aime tellement qu’on a aussi brassé une bière au piment d’Espelette ! C’est Floriant Rémont, chef du Bistrot du Potager, qui nous a donné ses piments, et devinez quoi ? Il sera présent au LSFF. Tout est lié !

Bref, revenons à nos brebis. Avec le Paint it Basque c’est un voyage instantané dans ce terroir incroyable. Poulet mariné, chorizo, tomme de brebis, poivrons marinés, salade, oignons rouges, ketchup au piment d’Espelette. Plus Basque tu meurs.

La recette en détail  ? 👇

Vous avez déjà croqué dans le Pays Basque ? Vous avez déjà croqué dans le Pays Basque ?
Goza ezazu zure janariaGoza ezazu zure janaria

  • On fait cuire le poulet mariné dans une poêle chaude avec un poil d’huile
  • On toaste les bons buns de la Boulangerie Thévenet.
  • On ajoute le ketchup au piment d’Espelette sur le fond du bun
  • On place la salade croquante sur le bun
  • On ajoute les oignons rouges
  • Le poulet vient se lover sur la salade
  • La tomme de brebis fond tranquillement sur le poulet
  • Posez le chorizo sur le fromage
  • Ajouter les poivrons marinés sur le chorizo
  • Fermez
  • Kiffez

Bonne régalade😋

Bon appétit ! Ce burger est disponible dans tous les Ninkasi en vente à emporter, click & collect et livraison à domicile dès le 16 juin 2022.

Disclaimer : Pour les végé, les flexi, les curieux, whatever, on a pensé à vous avec un burger végé Ninkasi.

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