Ninka BlogUne bouchée d'air frais
Pour un été chaud mais toujours au frais, on a (presque) tout misé sur la nouvelle pépite de la carte : le Figue Me Love 🍔 Un burger léger, décontracté, qui ne se prend pas la tête, très summer vibes. Ne pas trop en manger sera votre seule difficulté !
Plus qu'un burger
🍔 A chaque saison, son burger ! Et cet été, c’est le Figue Me Love qui règne en maître !
📍 Le Figue Me Love n’est pas qu’un simple burger, c’est un mélange sucré-salé, une bouchée d’air frais : du fromage de chèvre frais, de la coppa et des figues en veux-tu en voilà !
Petit conseil d’ami : ce burger se marie très bien avec une Ninkasi Flower Lager ou une Ninkasi Blanche 🍺
Faites chauffer la cuisine
Entre nous, pas de secrets, on se dit tout.
👨🍳Si on se cuisinait le Figue Me Love ensemble ? Suivez la recette :
- un bon pain à burger de notre boulangerie de coeur Thévenet
- on tapisse le pain de chutney de figue*
- on ajoute de la salade pour rajouter de la fraicheur 🥗
- déposer sa base, c’est la base (steak, poulet, galette de lentille…)
- une tranche de coppa ou deux pour les gourmands
- ajoutez du fromage de chèvre frais et quand on dit frais, c’est frais
- la touche finale, quelques morceaux de figues taillés selon vos préférences
📍 Retrouvez cette bombe dans tous nos établissements
* le chutney est un condiment aigre-doux réalisé à partir de fruits et de légumes émincés
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