Le label de Tony Romera, « SANS MERCI » ouvrira pour la troisième fois à Lyon une charcuterie éphémère le Samedi 28 Mars au Ninkasi Gerland / Kao.
Cet événement fera office de mise en jambe pour le Festival E-WAX qui se déroulera à Valmorel le 10-11-12 Avril prochain.
Au menu (régime, régime) :
● Planche de cochonnailles des bedonnants.
● Pavé de Rumsteak en tête de gondole augmenté sur une trottinette de truffes multicolores.
● Echauffourée de volaille du terroir enlacé de son cromesquis de panais en demi lune.
● Et accessoirement, house music all night long !
Soirée réservée aux personnes majeures, une pièce d’identité vous sera demandée à l’entrée de l’événement (photocopies et photographies non acceptées). L’accès à la soirée n’est plus possible après 04:00.