#WeAreNinkasi
Lun. 25 Juil. 2022

On ouvre où !

Il y a combien de Ninkasi ?

Et si on se faisait un petit point sur nos ouvertures ? C’est bien beau de se développer, mais il faut pouvoir s’y retrouver avec tous ces Ninkasi !

Au compteur bientôt 25 Ninkasi dans la région Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté ! Et oui, ces dernières années on s’est développé non seulement dans de nouveaux chouettes départements de la région AURA, mais on a également quitté notre région de cœur pour conquérir d’autres contrées.

La bonne nouvelle c’est qu’il y a sûrement de la bière, des burgers et de la musique près de chez vous !

La belle terrasse d'OL Vallée ! La belle terrasse d'OL Vallée !
Quand on vous dit qu'il y a de l'ambiance…Quand on vous dit qu'il y a de l'ambiance…
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Rien n'arrête Ninkasi !

Malgré la crise du Covid-19, Ninkasi a tout de même pu ouvrir de nouveaux établissements !

On reste tout d’abord dans notre chère métropole lyonnaise avec le Ninkasi OL Vallée de Décines. Ninkasi a toujours entretenu un lien particulier avec le sport, être présent tout près du Groupama Stadium est donc un plus non négligeable.
Et puis pouvoir recharger les batteries au Ninkasi avant ou après un match quoi de mieux ? En tout cas le lieu vous a plus, et a su rapidement trouver son public.

Olivier Milesi, le franchisé de l’établissement est encore celui qui en parle le mieux : « Etant assez attendu sur la zone, nous avions à cœur de tenir la promesse Ninkasi le plus vite possible auprès de nos clients. Mais grâce à l’expérience passée, nous avons assez rapidement atteint un rythme de croisière, malgré les difficultés liées au Covid. C’est maintenant comme si nous étions ouverts depuis plusieurs années 😊 ». Il rajoute : « En tant « qu’ancien » de Gerland, ça m’a fait plaisir de retrouver l’ambiance du Square Galtier les soirs de matchs. ». Ah l’ambiance d’un stade de foot…

Ninkasi s’installera également dans l’Isère à deux pas de Grenoble, dans la très chouette ville de Crolles ! Mais patience, il faudra attendre le printemps 2023.

Et puis grande nouvelle, c'est désormais officielle : Ninkasi Grand-Parilly ouvre ses portes le 5 octobre ! On vous attend nombreux pour mettre l'ambiance dès l'ouverture.

Allez, on sort de la région Auvergne-Rhône-Alpes !

Ça y’est, on a franchi le cap !
On est sorti de notre belle région Auvergne-Rhône-Alpes, pour découvrir la non moins belle Bourgogne-Franche-Comté. Pas moins de deux nouveaux établissements ont vu le jour à Dijon et à Mâcon. C’est une joie énorme pour Ninkasi de s’installer dans ces nouvelles villes dynamiques et attrayantes !

On est également ravis de vous annoncer qu’on va enfin s’installer en Normandie, et plus précisément dans sa belle capitale Rouen, début 2023. 

Mais nous sommes également partis à l’aventure de nouveaux départements de la région AURA. Ninkasi a posé ses valises tout près de Clermont-Ferrand, à Aubière dans le Puy-de-Dôme, et à Grésy-sur-Aix, à deux pas de la belle Aix-les-Bains, en Savoie.

Julien Herry et Frédéric Walle franchisés du Ninkasi de Grésy-sur-Aix se livre sur cette nouvelle ouverture : « Excités et enthousiastes de poursuivre l’aventure Ninkasi dans cette belle région qu’est la Savoie. Toute l’équipe est persuadée que nous apporterons aux gens des moments de convivialité dans un lieu chaleureux et festif ! ».  Ça promet !

La déesse Ninkasi pose ses valises à Dijon ! La déesse Ninkasi pose ses valises à Dijon !
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ALERTE POTINS ! 

Après de nombreuses spéculations sur les prochaines ouvertures, nous vous disons la vérité ici. Pas de Ninkasi à Marseille pour le moment… Mais l’année 2023 sera chargée.

On ne peut pas vous en dire plus, mais sachez que l’on se démène actuellement pour vous trouver des villes qui devraient vous plaire, mais pour le moment, chut… 🤫

Pour trouver votre Ninkasi c’est sur la page Lieux que ça se passe.

  • francois
    lun. 30 Déc. 2019

    salut
    en novembre dernier , j’ai realisé le ninkasi tour en reliant « tous » les ninkasi de lyon… parti de gerland a 10h , je suis arrivé a gorge de loup a 22h30
    evidemment j’ai relié tous ces ninkasi a pied, en buvant une biere differente a chaque fois

    ou puis- je vous envoyer le recit de ma « balade » ??

  • Pauline SCHMITT
    jeu. 02 Jan. 2020

    Bonjour François,
    Wow félicitations pour ces kilomètres parcourus 😉 Ecrivez-nous à service.client[@]ninkasi.fr on se fera un plaisir de lire le récit de votre périple
    Belle journée

  • Bbb
    jeu. 13 Fév. 2020

    Pourquoi ninkasi Croix-Rousse a fermé? Il y aura un autre local dans le quartier???

  • Justine PERFETTI
    lun. 17 Fév. 2020

    Bonjour,
    Malheureusement, avec la taille actuelle, le Ninkasi Croix-Rousse ne pouvait disposer d’un espace dédié à l’organisation de concerts et à la mise en lumière d’artistes locaux. Hors la culture reste pour nous un des piliers fondamental. On espère toutefois revenir rapidement sur le plateau avec un emplacement plus adapté. En attendant, les Croix-roussiens peuvent se rendre à Saint-Paul et Guillotière, situés à proximité de la Croix-Rousse. A bientôt 🙂

  • francois
    mer. 27 Mai. 2020

    bonjour
    qu’en est- il de la biere brassee avec oliver garett , avant le deconfinement ??
    pourrons- nous la gouter unjour ?

  • Justine PERFETTI
    jeu. 28 Mai. 2020

    Bonjour François,
    Excellente question ! Elle devait sortir il y a quelques semaines mais bon, c’était pas vraiment le moment.
    Du coup on a attendu un peu et elle sort dans les prochaines semaines 😉 N’hésitez pas à jeter un œil sur nos réseaux sociaux, on vous tiendra au courant.
    A bientôt.

  • Anonyme
    jeu. 21 Jan. 2021

    Avec plaisir pour faire un tour au futur Ninkasi de Mâcon tout près de chez moi. En revanche il faut écrire Mâcon sinon ça existe mais c’est aux USA !!! signé une ancienne mâconnaise désormais dans l’Ain après avoir testé Lyon.

  • Justine PERFETTI
    lun. 25 Jan. 2021

    Nous avons hâte de vous voir ! Et merci pour l’info, on se couchera moins bête 😉

  • Anonyme
    dim. 02 Mai. 2021

    Pas de Ninkasi à Marseille c’est un scandale vous pourriez peut-être essayer de prendre attache avec la Voie Maltée microbrasserie et distributeur d’autres bière de microbrasseries
    Ps: je déteste la Heineken cette triste pisse d’âne qui pourtant ici est la bière la plus consommée

  • Michaël
    dim. 02 Mai. 2021

    Pas de Ninkasi à Marseille c’est un scandale vous pourriez peut-être essayer de prendre attache avec la Voie Maltée microbrasserie et distributeur d’autres bière de microbrasseries
    Ps: je déteste la Heineken cette triste pisse d’âne qui pourtant ici est la bière la plus consommée

  • Philippe
    jeu. 27 Mai. 2021

    Bonjour,
    Votre projet au Millénium à l’Isle d’Abeau 38 est il toujours d’actualité?

  • Justine PERFETTI
    ven. 28 Mai. 2021

    Bonjour Philippe !
    Pour le moment, motus et bouche cousu 😉 On vous tient au courant promis.

  • Kevin Magnin
    mar. 01 Juin. 2021

    Nombreux sont ceux qui espèrent un Ninkasi à Bourg-en-Bresse aussi

  • Aurelien
    lun. 13 Sep. 2021

    Bonjour,

    Quelle est la date prévisionnelle d’ouverture du Ninkasi de Mâcon ? Il n’y a pas d’infos sur place et ça n’a pas l’air de beaucoup bouger…

  • Sarah
    jeu. 16 Sep. 2021

    Bonsoir je souhaiterais savoir quand va ouvrir le ninkasi sur Mâcon ? A moins qu’il ne soit déjà ouvert ? Merci pour votre réponse

  • Justine Ceresoli
    ven. 17 Sep. 2021

    Bonjour Sarah ! Ninkasi Mâcon devrait ouvrir aux alentours de décembre 🙂

  • Justine Ceresoli
    ven. 17 Sep. 2021

    Bonjour Aurélien ! Ninkasi Mâcon devrait ouvrir aux alentours de décembre 🙂

  • Romain
    lun. 03 Jan. 2022

    Bonjour,
    Des news sur l’ouverture du Ninka à Valence ? 🙂

  • Justine PERFETTI
    mer. 12 Jan. 2022

    Salut Romain !
    Vous êtes aussi impatient que nous. Promis un jour on sera à Valence, pour le moment on a pas de dates à vous communiquer.
    A bientôt 🙂

  • Ajbierovoyageurs
    lun. 04 Avr. 2022

    Bonjour 👋,

    Petite question ❓️ j’ai entendu qu’un Ninkasi serait éventuellement bientôt installé sur le secteur du Puy-en-Velay etj’aurai bien voulu savoir si oui ça serait possible ? Bien sur pourquoi pas postuler 😁 par la suite? Merci ✌️ à vous les dieux de la bière 🍺 !

    Bieramicalement 🍺

  • Justine PERFETTI
    jeu. 07 Avr. 2022

    Salut 👋
    Nous avons pleins de belles ouvertures en tête, mais pour le moment rien d’officiel au Puy-en-Velay. Un jour, qui sait 😉

  • Charre
    mar. 14 Juin. 2022

    Bonjour!
    Y-aura-il une terrasse au ninkasi Grand Parilly? Habitant dans le quartier, les gens sont enthousiastes à l’arrivée de cet établissement. Merci

  • Justine PERFETTI
    lun. 20 Juin. 2022

    Salut 👋
    Evidemment, un Ninkasi sans terrasse n’est pas vraiment un Ninkasi !

  • Romain
    lun. 01 Août. 2022

    Hello !
    6 mois plus tard je retente ma chance 😉 J’ai entendu dire que le projet Ninkasi Valence était malheureusement abandonné… Vous pouvez me démentir svp ? 😀

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