#WeAreNinkasi

Les bières & burgers du mois

Chaque mois, nous imaginons pour vous une bière et un burger aux recettes inédites. Découvrez ces nouveautés :

Summer Ale

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Cet été nos brasseurs envoient du bois ! La Summer Ale est la star de nos tireuses au mois de juillet. Hyper désaltérante et peu alcoolisée elle offre de délicates notes boisées. Ce sont les copeaux de chêne français sur lesquels elle a reposé qui ont bien fait leur « bouleau ». La levure saison apporte de douces notes de banane et une pointe d’épice. Les 6 céréales et malts (orge, blé cru, seigle…) donne une belle texture soyeuse. On le dit sans langue de bois, nous on l’aime déjà !

Disponible à la pression dans les Ninkasi à partir du 4 juillet et déjà disponible en bouteille !

Une bière de style saison vieillie sur boisUne bière de style saison vieillie sur bois
Le seul, l'unique : Pollo Per LeiLe seul, l'unique : Pollo Per Lei

Pollo Per Lei

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Andréa et Hélène sont tombés « amore » de ce burger qui se mange avec les mains (et les yeux fermés) : un bun aux olives au goût de l’Italie, une création originale de la Boulangerie Thévenet, du poulet mariné, de la coppa, de la mozza fondante, de la roquette, du basilic frais et de la sauce pesto.

Disponible dans tous les Ninkasi du 04 au 31 juillet 2019.

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