Ninka BlogCheesement bon
Le temps passe, les saisons filent et notre carte évolue. Et on adore vous présenter nos nouveautés. Pour la carte d’hiver, on a mis le fromage au cœur de nos recettes. Du fromage qui coule, du fromage qui sent bon, du fromage sous plusieurs formes, du fromage qui pue… Bref, découvrez les 5 pépites de la nouvelle carte !
Etoile des Neiges
⛄ Avec la neige et le nez qui coule, l’Étoile des Neiges est un inconditionnel de l’hiver ! Une recette gourmande, réconfortante et surtout super cheeeesy.
Une base de votre choix entre du bœuf VBF, du pulled pork, du poulet mariné ou une galette de lentille. Pour les deux dernières propositions, bénéficiez d’un euro de réduction.
Ajoutez ensuite une bonne dose de fromage à raclette, du jambon cru, une galette de pomme de terre, du confit d’oignon, des pickles & de la salade.
Creamy Hendrix
Le Creamy Hendrix, c’est notre petite pépite de la saison. Un nouveau burger parfait pour l’hiver – je n’aurai pas du écrire l’article à midi – qui ravira tous les estomacs.
Au menu du Creamy Hendrix, une base au choix, du Saint Marcellin, de la crème de champignons aux cèpes, du lard fumé, des oignons frits, des oignons rouges et de la salade.
On va demander à mettre le burger au patrimoine gastronomique de Lyon, on vous tient au courant de la réponse 😋
Croq Malone
🥪 Après le Rick Croq et Croq Smoke, découvrez un autre Croq ! Une recette de saison pour tous vous faire croustiller.
- Le Croq Malone : du pain brioché toasté, du fromage à raclette, une crème de champignons aux cèpes et des cornichons.
- Si vous préférez le fondant, choisissez le Travis Croq : du pain brioché toasté, une Tomme de Savoie IGP, du Saint Nectaire AOP, de la Fourme d’Ambert AOP et des cornichons.
Pour éviter de faire un choix, prenez les deux avec la planche Croqs !
Nos petites faims
Vous avez un petit creux ? Une petite fringale ? Si vous pensiez vous en sortir sans déguster nos petites faims, vous vous trompiez.
Bienvenue au Notorious PIG ! Dans un pain brioché à hot dog, ajoutez du pulled pork, du cheddar & des jalapeños. Une recette simple mais délicieuse. Comme disait ma mère (ou mon prof d’aqua biking) : la simplicité est le secret de la réussite !
Pour les fans de fromage, goûtez nos croquettes de camembert à partager. Dans le jargon, c’est ce qu’on appelle de la foodporn 🧀
Du nouveau à la pression
On mange, on mange mais qu’est-ce qu’on boit ? Découvrez nos deux nouvelles boissons servies à la pression :
- Ninkasi NEIPA : cette New England IPA est une bombe aromatique et dévoile des notes de fruits tropicaux et de pêche. Il y a quelques mois, cette pépite était notre première bière en canette 🍺
- Ninkasi Cidre Brut : un cidre infusé à froid au houblon offrant des arômes de pommes et de citron en bouche. Vous n’aurez jamais autant aimé les pommes 🍎
Toutes ces nouveautés et bien d’autres sont disponibles dans tous les Ninkasi en vente à emporter, click & collect et livraison à domicile.
Envie de goûter une de ces nouveautés ou d’en savoir plus ? Venez-nous retrouver dans un de nos établissements !
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