FranchiseL'animation réseau
- Nos lieux de vieNotre concept Bière Burger & Musique
- Devenir franchiséPostulez et rejoignez-nous !
- L’animation réseauUn réseau qui vit toute l'année
- Conditions& villes prioritaires
L'animation du réseau
Fête de la Musique, Halloween, Saint Patrick ou encore le Jazz Day … Ninkasi aime les grands rendez-vous populaires et met un point d’honneur à les célébrer.
Sa recette d’une fête réussie ? Un mix de musique avec des concerts ou la Ninkatélé, de bons produits pour se restaurer et d’ouverture d’esprit. Et Ninkasi cultive aussi l’art de la réception en organisant dans ses murs des blinds tests, cours de danse ou encore karaokés décalés !
Une culture d'innovation produit forte
A chaque mois son lot de nouveautés ! Une nouvelle bière et un nouveau burger en série limitée, qui s’adaptent au gré des saisons et de nos envies. C’est aussi des innovations de produits originaux (craft spirits, craft soda…) ainsi que deux lancements de carte dans l’année pour s’inscrire dans les tendances du moment mais aussi être précurseurs dans nos métiers (saucisse sèche à la bière Noire et fourme d’Ambert AOP, tapenade de tomates séchées à la bière Ninkasi Blanche et picodon AOP…)
L'accompagnement au quotidien
Vous profitez d’une animation réseau pour vous conseiller et participez à nos réunions régionales et convention annuelle, moment de convivialité 100 % authentique, qui finit généralement autour d’une bière ! C’est aussi l’accès à un système d’informations performant ( caisse, gestion de l’hygiène, achat et gestion de stock ) et un dispositif de formation continue à la carte très complet (du serveur au directeur).
Marketing & communication
- 1 Une plateforme de marque (charte graphique, charte éditoriale, charte social media)
- 2 Un book marketing chaque mois
- 3 Social media, digital et CRM
- 4 Centralisation et pilotage des avis et réclamations clients
- 5 Des animations en point de vente
- 6 Soutien en relations presse pour les ouvertures