#WeAreNinkasi
Mar. 28 Mar. 2023

Jim La Souille : « On dirait une vraie » 🥙

La balade de Jim

🥙 La Sauce blanche, tout le monde en parle mais personne ne sait réellement ce qu’il y a dedans. Notre ambassadeur food, Loïc, s’est allié à Jim la Souille pour découvrir les secrets de cette sauce aussi mythique que secrète 📸

🔎 Pour découvrir les secrets de la sauce blanche, Loïc s’est accompagné d’une personne qui connaît les rues de Lyon comme sa poche, le photographe Jim la Souille. 

Les deux cuisiniers du jour vont tenter de reproduire la sauce mythique des kebabs. A vous maintenant de reproduire la recette, à votre sauce 📍

Suivez la recette

🚩 Pour réaliser une sauce blanche maison comme Jim la Souille et Loïc, vous aurez besoin de :

  • Yaourt à la grecque
  • Mayonnaise
  • Ail 🧄
  • Citron jaune 🍋
  • Menthe 🌿
  • Persil 🌿
  • Zaaatar

Et le plus important, un peu d’huile de coude.

Bon appétit 🤗

Ce programme s’inscrit dans le cadre du projet « Ninkasi Stories, les belles rencontres nous font grandir »

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