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Atelier Bierologie

Découvrez les richesses de la bière !

Ateliers Bierologie

Vous avez toujours tout voulu savoir sur la bière sans jamais oser le demander ? Le Ninkasi vous aide et vous propose le 1er atelier de dégustation destiné aux amateurs et néophytes sur Lyon !

Au programme :

- l'histoire de la bière & ses principaux styles

- les méthodes de fabrication et matières premières

- Découverte des 5 sens & du nez de la bière

- Les techniques de dégustation & dégustation de 5 bières, françaises ou internationales, selon la sélection de notre animateur

D'une durée de 2h, vous serez capable à la fin de cette session de mieux comprendre la bière et sa complexité, et ainsi mieux apprécier vos futures dégustations de bières artisanales.

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5 bières seront proposées et dégustées, selon les saisons et l'envie de notre expert Ninkasi de la bière, diplomé Cicerone et formé par Elisabeth Pierre : Experte N°1 en France en Bierologie et Zythologie, elle est à l'origine de l'édition du Guide Hachette des Bières et Biérographie.

 

 "Une bonne répartition entre théorie et dégustation. Si l'atelier a duré plus longtemps que prévu, c'est parce qu'il était très intéressant et que nous avons pu poser de nombreuses questions avec de bonnes interactions !" Avis d'un participant, Octobre 2017

 


 

Réservations en ligne

Atelier organisé au Ninkasi Gerland - 35€ par personne - 2h d'animation - 15 places maximum par session

267 rue marcel mérieux 69007 LYON

Pour offrir un bon cadeau valable pour l'atelier, commandez ici.

Sinon inscrivez-vous directement ci-dessous en sélectionnant la date de votre choix

 

 Billetterie Weezevent