Le premier vendredi d’août, c’est la fête internationale de la bière ! C’est aussi le moment où tous les collègues sont en vacances et où les métros sont déserts, ou alors vous faites partie de ceux qui sont doigts de pieds en éventail sur une plage et vous avez bien raison ! Pour vous accompagner dans votre solitude, ou dans vos vacances, on a décidé de vous apporter un peu de fun et de culture grâce à ces 10 savoirs totalement inutiles sur la bière.
Enjoy !
La plus vieille recette du monde est un texte Sumérien datant de 3000 ans avant notre ère et détaillant la préparation d’une bière. Préparée à base d’orge, de dattes, de coriandre et de cardamone, le résultat donnerait une bière forte et épicée.
D’ailleurs, savez-vous comment s’appelait la déesse de la bière à cette époque ? Ninkasi, bien sûr ! 😉
C’est grâce à ce fameux texte découvert sur une tablette d’argile que l’on a appris qu’à l’époque sumérienne, certains travailleurs été rémunérés en bière. A l’époque c’était surtout un moyen de s’hydrater et de se nourrir, sans être contaminé par les bactéries présentes dans l’eau.
Bon, ce qui est un peu moins cool c’est que c’était la seule forme de rémunération durant la construction des pyramides.
Lysanne, brand ambassadrice bière chez Ninkasi en parle dans un de ses super podcasts, sur le comptoir de Lysanne !
Ca s’est passé le 17 octobre 1814, juste à côté de l’actuel British Museum (ou pas loin du Primark d’Oxford Street). Un des réservoirs de la brasserie londonienne Meux et Company a rompu, déversant dans les rues de Londres l’équivalent de 3500 barils soit entre 580 000 et 1 470 000 litres de bières ! Un tsunami de bière entraînant la mort de 8 personnes et la destruction de 2 maisons.
Quand on vous dit que l’abus d’alcool est dangereux.
Il s’agit de la White House Honey, une bière au miel de type ale brassée sous le mandat de Barack Obama en 2011. Une version de type porter a également été brassée.
À son époque, George Washington brassait déjà une petite mousse au coeur de la Maison-Blanche.
Et non, on ne brasse pas que des bières blanches à la Maison-Blanche 🤷
C’est un architecte chinois du nom de Li Rongjun qui est l’auteur de cette prouesse ! Pour environ 8 400€, 8 500 bouteilles et 4 mois de travaux, il a pu créer son petit nid douillet de 29m² dans son village natal. Pourquoi pas.
C’est tout un art, toute une quête ! Le record serait détenu par un certain Heldge Friehoon, avec pas moins de 25 640 capsules ! Beau score.
On reste dans les noms farfelus avec cette fois-ci une phobie. La vue d’un verre vide va déclencher chez les personnes concernées une grande anxiété, voire de la frustration et de l’agressivité.
On ne saurait que mieux leur conseiller le vieil adage de voir le verre à moitié plein.
*ça marche aussi avec les verres d’eau.
Entre autres la République Tchèque et de l’Ukraine ! Pas étonnant que ce soit en Europe de l’est étant donné qu’ils sont parmi les recordmen en terme de consommation de bière.
Pour toujours plus d’infos inutiles, le prix d’une pinte commence à 0.98€ en République Tchèque et 0,64€ en Ukraine.
Qui n’a jamais vu Homer boire une Duff chez Moe’s ? Initialement fictive, c’est en 2006 que la marque de bière Duff a été commercialisée aux USA et depuis 2009 en Europe.
Il existe même des Duff Bar dans certains pays !
C’est tout à fait vrai d’après les chercheurs qui ont mené cette enquête.
Ils auraient découvert que ceci est dû à la composition de la mousse. En effet, une mousse composée de 5 couches de bulles de 3mm permettrait de diminuer les risques.
Il y en a qui ne chôment pas !
On espère que ça vous a plu !
On ne vous abandonne pas de l’été ! Vous pouvez suivre nos reportages et podcasts Ninkasi Stories.
Plutôt whiksy ? Lilya in the Sky vous emmène dans les secrets du whisky à la français. Plutôt bière ? Les brassages maison de Thibault et les podcasts Sur le comptoir de Lysanne, sont là pour vous. Et si votre dada c’est les programmes engagés, suivez notre reporter Jérôme Bonnard dans le programme Change.
Merveilleux été à tous !✨