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Ven. 6 Août. 2021

10 savoirs inutiles et anecdotes sur la bière

La soif de connaissance.

Le premier vendredi d’août, c’est la fête internationale de la bière ! C’est aussi le moment où tous les collègues sont en vacances et où les métros sont déserts. Pour vous accompagner dans votre solitude, on a décidé de vous apporter un peu de fun et de culture grâce à ces 10 savoirs totalement inutiles sur la bière.

Enjoy !

1. La première bière date de l’époque sumérienne

La plus vieille recette du monde est un texte Sumérien datant de 3000 ans avant notre ère et détaillant la préparation d’une bière. Préparée à base d’orge, de dattes, de coriandre et de cardamone, le résultat donnerait une bière forte et épicée.

D’ailleurs, savez-vous comment s’appelait la déesse de la bière à cette époque ? Ninkasi, bien sûr ! 😉

 

2. Il fut un temps où l’on était payé en bière

C’est grâce à ce fameux texte découvert sur une tablette d’argile que l’on a appris qu’à l’époque sumérienne, certains travailleurs été rémunérés en bière. A l’époque c’était surtout un moyen de s’hydrater et de se nourrir, sans être contaminé par les bactéries présentes dans l’eau.

Bon, ce qui est un peu moins cool c’est que c’était la seule forme de rémunération durant la construction des pyramides.

Lysanne, brand ambassadrice bière chez Ninkasi en parle dans son tout dernier podcast, sur le comptoir de Lysanne !

3. A Londres, en 1814, une inondation de bière a causé la mort de huit personnes

Ca s’est passé le 17 octobre 1814, juste à côté de l’actuel British Museum (ou pas loin du Primark d’Oxford Street). Un des réservoirs de la brasserie londonienne Meux et Company a rompu, déversant dans les rues de Londres l’équivalent de 3500 barils soit entre 580 000 et 1 470 000 litres de bières ! Un tsunami de bière entraînant la mort de 8 personnes et la destruction de 2 maisons.

Quand on vous dit que l’abus d’alcool est dangereux.

4. La maison blanche a brassé sa propre bière !

Il s’agit de la White House Honey, une bière au miel de type ale brassée sous le mandat de Barack Obama en 2011. Une version de type porter a également été brassée.

À son époque, George Washington brassait déjà une petite mousse au coeur de la Maison-Blanche.

Et non, on ne brasse pas que des bières blanches à la Maison-Blanche 🤷

5. Il existe une maison en bière

C’est un architecte chinois du nom de Li Rongjun qui est l’auteur de  cette prouesse ! Pour environ 8 400€, 8 500 bouteilles et 4 mois de travaux, il a pu créer son petit nid douillet de 29m² dans son village natal. Pourquoi pas.

6. Les collectionneurs de capsules de bières s’appellent les cervacapsulophiles

C’est tout un art, toute une quête ! Le record serait détenu par un certain Heldge Friehoon, avec pas moins de 25 640 capsules ! Beau score.

 

7. La cenosillicaphobie correspond à la peur panique des verres de bière vides*

On reste dans les noms farfelus avec cette fois-ci une phobie. La vue d’un verre vide va déclencher chez les personnes concernées une grande anxiété, voire de la frustration et de l’agressivité.

On ne saurait que mieux leur conseiller le vieil adage de voir le verre à moitié plein.

*ça marche aussi avec les verres d’eau.

8. Dans certains pays, la bière est moins chère que l’eau

Entre autres la République Tchèque et de l’Ukraine ! Pas étonnant que ce soit en Europe de l’est étant donné qu’ils sont parmi les recordmen en terme de consommation de bière.

Pour toujours plus d’infos inutiles, le prix d’une pinte commence à 0.98€ en République Tchèque et 0,64€ en Ukraine.

9. On doit une bière à la série Les Simpsons

Qui n’a jamais vu Homer boire une Duff chez Moe’s ? Initialement fictive, c’est en 2006 que la marque de bière Duff a été commercialisée aux USA et depuis 2009 en Europe.

Il existe même des Duff Bar dans certains pays !

10. On a 10 fois plus de chance de renverser un verre d’eau qu’une chope de bière

C’est tout à fait vrai d’après les chercheurs qui ont mené cette enquête.

Ils auraient découvert que ceci est dû à la composition de la mousse. En effet, une mousse composée de 5 couches de bulles de 3mm permettrait de diminuer les risques.

Il y en a qui ne chôment pas !

On espère que ça vous a plu !

Pour vous tenir compagnie pendant cet été, on a toute une série de reportages et podcasts à vous proposer à travers notre programme Ninkasi Stories : « Les belles rencontres nous font grandir ».

Vous pourrez suivre les aventures de Lilya in the Sky dans l’univers du whisky, les brassages maison de Thibault, les investigations de Jérôme dans le programme Change, parler bière sur le comptoir de Lysanne ou encore écouter de la bonne musique sur la platine de Fabien !

Bel été à tous !

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