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Triple, la spéciale à la pression
La Ninkasi Triple est une bière blonde offrant tout d’abord un corps sucré et soyeux. Survient ensuite la force de son titrage en alcool accompagnée d’une amertume légère. D’origine belge, le terme « triple » fait référence à la concentration du sucre dans le moût qui est 3 fois plus importante, d’où un degré alcoolique élevé.
Alcool : 8.4 % vol.
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Fruitée, la fraise
C'est une bière issue du mariage de l'orge et du fruit. La douceur des céréales et l'acidité du fruit se mèlent parfaitement sur un fond légèrement sucré pour ensuite laisser place à un subtil goût fruité qui persiste sur le palais. Différents fruits seront utilisés tout au long de l'année pour le brassage de cette bière. Alcool : 5% vol
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La Fresh Beer, bière d'été 2010
So fresh ! So fresh ! She’s so exciting to me… (Kool and the Gang). Pour cet été brûlant, les brasseurs vous ont concocté une bière blonde légère (4%) et très rafraîchissante. Cette bière possède un parfum et un goût très original grâce à l’ajout d’une plante aromatique. Laquelle ? À vous de la deviner… Avec “Fresh Beer”, l’été vous paraîtra moins hot !
Alc. Vol : 4%
A voir ! La Fresh Beer en vidéo en cliquant ici.
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